Catering Stockholm

Mat är en allvarsam lek.

Matlagning handlar om ansvar. Ansvar för råvaran, smaken, tillredningen, serveringen, upplevelsen. Vi lägger ner stor möda på att hitta leverantörer som delar våra krav på kvalitet och produktionsvillkor. Som delar vår kärlek till råvaran och slutkonsumentens upplevelse.
Det är inget vi kompromissar med eller skojar om, som du kanske förstår.
Likadant är det med maten vi lagar, den som du slutligen äter. Varje nypa salt, klick smör, droppe olja finns där av en anledning. Nämligen att få dig att skratta av lycka eller gråta av njutning. eller le stilla inombords.
Det är en härlig lek fylld med allvar och ansvar. En lek som vi älskar.

Välkommen.

Senaste nytt

2012-01-25 Hel Yes! Stockholm 7- 11 februari
2012-01-06 Kock till cateringverksamhet som expanderar
2012-01-03 Det blir ett gott nytt år: Restaurang Spring öppnar igen i Carottes regi 
                   på Karlavägen 110 måndagen den 9/1.
2011-12-12 Sunnanäng - Carottes ekologiska buffé

 

Aktuellt

När ditt företag ska genomföra ett event kan det handla om konferens, middag, segling, julkul, golftävling för kunder, produktlansering eller liknande. Kärt barn har många namn som ni vet.

Ekologiskt, KRAV, närproducerat och rättvisemärkt är begrepp som ligger oss varmt om hjärtat. Klicka på bilden för att läsa mer.

Anmäl dig till våra nyhetsbrev:

Vill du få vårat nyhetsbrev och/eller våra lunchmenyer skickade till din e-post?

Klicka på denna länk för att registrera dig för utskicken.