Vår & Sommarmenyer - Sida 2

Fjärdlång

Sparrishot med ramslök
Chilisotad salmalax med rabarbervinägrett
Kumminstekt lammrostbiff med sparrisdressing
Grillad citronmarinerad sparris med fänkål & dill
Rostad färskpotatis med flingsalt & kallpressad rapsolja
Melonsallad med tomat, gurka & mynta

Svenska ostar med vår hemkokta rabarbermarmelad
Stenugnsbakat mjukt bröd, hembakat knäcke & smör
Pris: 285 kr

Ängsö

Dillfrörimmad halstrad röding med picklad spetskål
Nubbesill i glas med kavringssticks

Ugnsbakat kalvinnanlår med äpple- & sellericoleslaw
Färskpotatissallad med vårprimörer, dijon & citron
Plocksallad med rostade nötter & prästostdressing
Stenugnsbakat mjukt bröd, hembakat knäcke & smör
Pris: 255 kr

 

Alla priser är exkl. moms. Minimum per beställning är tio per sort om inget annat anges.